Deze lekkere salade bevat relatief weinig calorieën en is daarnaast eiwitrijk. Hieronder vind je de ingrediënten en de macronutriënten (eiwitten/vetten/koolhydraten):
√ Rucola Melange (100 gram)
√ Verse Bladspinazie (50gr)
√ Kipfilet gebakken (150gr)
√ Ongezouten Cashewnoten (30gr)
√ Geitenkaas met honing (1 rondje)
Voedingswaarden
√ Calorieën: 542
√ Eiwitten: 60,6 gram
√ Koolhydraten: 11,9 gram
√ Vetten: 25,5 gram
Je kan de salade eventueel nog lekkerder maken door een zelfgemaakte dressing toe te voegen. Bijvoorbeeld een honing/mosterd dressing.
Deze maak je zo
√ 1 eetlepel honing
√ 2 eetlepels mosterd
√ 4 eetlepels olie (dressing) of mayonaise (saus)
√ 1 eetlepel citroensap of witte azijn
Eetsmakelijk 😉